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Die Programme, die wir auf der Kamihisfarm bieten, sind erfahrungsreich und Sie können dasjenige auswählen, das Ihren Interessen entspricht, aber die Programme sind auch abhängig vom Angebot der saisonalen Aktivität!

 

 

WERDE KÄSEHERSTELLER

Wir führen Sie durch Kräuter, Bäume und Nutztiere der Farm. Ziegenmelken, traditionelle Käseherstellung, Kneten von gefüllten Pasteten mit Frischkäse! Entspannung und Abendpartys im Hof mit verschiedenen frischen Leckereien und Raki.

 

 

 


 

WERDE BAUER

 

Wir führen Sie durch Kräuter und wildes Grünzeug, Bäume und Nutztiere der Farm. Obst pflücken von den Bäumen, Gemüse aus dem  Garten. Kurs zum Schnitzen, Pflanzen und ökologischem Pflanzenschutz. Sie können Ihre eigenen Kräuter oder Gemüse pflanzen! Entspannung und Abendpartys im Hof oder im Haus neben dem Kamin mit frischen Leckereien und Raki.

 

 


 

WERDE KOCH

Kochkurse  der traditionellen kretischen Küche mit  Produkten aus der Farm. Wir backen  Fleisch, Gemüse, Schnecken, gebacken oder auf andere traditionelle Art zubereitet! Sie können aus Rezepten für Blätterteigpasteten oder auch für die Herstellung von Nudeln, Marmelade oder sehr süßem Obstgelee auswählen.

 

 

 


 

WERDE BÄCKER


Lernen Sie, wie man traditionelles kretisches Brot aus Gerste und Mehl zubereitet. Wir zünden den Holzofen an und backen traditionell. Wir essen unser Brot begleitet von qualitativem Olivenöl, saisonalen Salaten, Früchten und verschiedenen Leckereien.

 

 


 

Wolle und Textilverarbeitungskurse

 

 

 

 

 

 

Photos:

 

Kamihis farm

Zaros Crete Greece
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